17 октября 2018      43      0

Капуста, запеченная в рукаве

Капуста, запеченная в рукаве

Очень простой и очень вкусный рецепт. Америки не открою, но, возможно, кому-то и пригодится. Блюдо получается очень легким, насыщенным. Без мясной добавки прекрасный гарнир. А добавив любые мясные остатки — основное блюдо. Пробуем?

Ингредиенты для «Капуста, запеченная в рукаве»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

    (вес нашинкованной)
     —
    400 г
  • Морковь

     —
    70 г
  • Перец болгарский

     —
    70 г
  • Лук репчатый

     —
    30 г
  • Зелень

    (для подачи)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Бальзамик

     —
    1 ст. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Перец чили

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Сахар

     —
    по вкусу
  • Порошок чесночный

     —
    по вкусу
  • Мясо

    (любое отварное мясо-птица)
     —
    250 г
  • Яблоко

    (кисло-сладкое)
     —
    1 шт

Рецепт «Капуста, запеченная в рукаве»:

Капуста, запеченная в рукаве

Хотела сделать для себя капусту с овощами, но муж попросил добавить мясного, поэтому получилась капуста с овощами и мясом.
Капусту нашинковать.

Капуста, запеченная в рукаве

Добавить перец болгарский и морковь, нашинкованные соломкой, добавить натертое на терке очищенное яблоко.

Капуста, запеченная в рукаве

Добавить отварное мясо, нарезанное кусочками или отварную курицу, добавить все специи, соль сахар (щепотку), влить растительное масло и бальзамик, хорошо перемешать. Добавить лавровый лист.
Бальзамик или уксус добавляю потому, что люблю капусту с деликатной кислинкой.

Капуста, запеченная в рукаве

Перекладываем все в пакет для запекания.
Завязываем пакет, прокалываем в нескольких местах и ставим в разогретую до 180 духовку.
У меня было готово через 30 минут.

Капуста, запеченная в рукаве

Выкладываем, посыпаем зеленью и приятного аппетита!

Капуста, запеченная в рукаве

Капуста, запеченная в рукаве

Капуста, запеченная в рукаве

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика