20 октября 2018      61      0

Кекс «Банановый шик» в мультиварке

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Всех сладкоежек хочу угостить простым в приготовлении, но очень вкусным, ароматным и нежным кексом. Очень вкусен как в теплом, так и в холодном виде с чашечкой ароматного чая или с молоком. Заходите в гости!

Ингредиенты для «Кекс "Банановый шик" в мультиварке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (мерный стакан объемом 230 г)
     —
    2 стак.
  • Сахар

     —
    1 стак.
  • Сметана

    (любой жирности)
     —
    80 г
  • Масло растительное

    (+ 1 ст. л. для смазывания чаши мультиварки)
     —
    90 мл
  • Банан

     —
    3 шт
  • Разрыхлитель теста

    (без горки)
     —
    1 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Кекс "Банановый шик" в мультиварке»:

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Вот наш нехитрый набор продуктов.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

В чашку разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером до увеличения в объеме в 1,5 — 2 раза.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Добавляем сметану и растительное масло. Взбиваем еще пару минут. Миксер убираем, он нам больше не нужен.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

В полученную массу добавляем измельченные бананы: измельчаем прям руками, рвем на кусочки. Перемешиваем лопаточкой.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем аккуратно и тщательно. Тесто должно быть как густая сметана.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, выбираем режим "Выпечка" и задаем время — 50 мин. Готовность проверяем шпажкой — если сухая, кекс готов.

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Вынимаем готовый кекс при помощи сетки для варки на пару, остужаем полностью и украшаем по своему усмотрению.

Приятного чаепития!

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика