20 октября 2018      64      0

Куриные котлеты «Новинка»

Куриные котлеты "Новинка"

Могу повторить я хоть тысячный раз, что много котлет не бывает для нас! Всегда вариант необычный найдется! Кому-то по вкусу он точно придется! Есть рецепт один прекрасный! Фарш, капуста, сыр колбасный! Вы попробуйте, друзья! Может и совсем не зря!

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Новинка"»:

  • Фарш куриный

     —
    500 г
  • Сыр сливочный

    (Колбасный сыр! нормального качества))
     —
    300 г
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Специи

    (соль, перец)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Куриные котлеты "Новинка"»:

Куриные котлеты "Новинка"

Продукты.
Друзья, фарш конечно по возможности лучше самим накрутить, желательно чтобы он был особо не жидким.
Самое важное, прошу выбирать именно колбасный сыр хорошего качества!
А не колбасный синтетический продукт.

Куриные котлеты "Новинка"

Колбасный сыр и капусту пропускаем через мясорубку.

Куриные котлеты "Новинка"

В полученную массу добавляем куриный фарш, яйцо, солим, перчим по вкусу. С солью осторожно, не забываете, что колбасный сыр уже солоноватый!

Куриные котлеты "Новинка"

Все тщательно вымешиваем.

Куриные котлеты "Новинка"

Формируем котлеты (я всегда это делаю с помощью руки+ холодная вода), выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду (масла не так много, они еще отдадут потом жир от сыра), обжариваем с двух сторон до красивой румяной корочки.

Куриные котлеты "Новинка"

Вот такие они у нас получаются.

Куриные котлеты "Новинка"

Я еще люблю их потом потушить под крышкой с каплей воды), но это уже на ваше усмотрение).

Куриные котлеты "Новинка"

Котлеты готовы. Подавать хорошо с овощами и с зеленью.

Куриные котлеты "Новинка"

Приятного аппетита!

Котлеты готовы. Очень нежные и сочные получаются.
Куриные котлеты "Новинка"

Куриные котлеты "Новинка"
Приятного аппетита!
Куриные котлеты "Новинка"

Куриные котлеты "Новинка"

Куриные котлеты "Новинка"

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика