18 октября 2018      51      0

Салат баклажановый

Салат баклажановый

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю... Очень надеюсь, что многим понравится :)))

Ингредиенты для «Салат баклажановый»:

  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Помидор

     —
    3 шт
  • Баклажан

     —
    1 кг
  • Перец болгарский

     —
    2 шт
  • Кинза

     —
    1 пуч.
  • Базилик

     —
    1 пуч.
  • Масло растительное

  • Уксус

    (винный)
     —
    1 ст. л.
  • Соль

  • Перец черный

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Салат баклажановый»:

Салат баклажановый

Нарезаем полукольцами луковицу,
мелко — перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик

Салат баклажановый

Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)

Салат баклажановый

Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)

Салат баклажановый

Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона

Салат баклажановый

Все перемешать — и готов наш салатик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика