20 октября 2018      60      0

Салат с баклажаном и яйцом

Салат с баклажаном и яйцом

Салат из жареного баклажана с яйцом — простое по составу и приготовлению блюдо, но удивительно вкусное и прекрасно подойдет к семейному столу в будни. Баклажан в этом салате по вкусу напоминает грибы. Идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.

Ингредиенты для «Салат с баклажаном и яйцом»:

  • Баклажан

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Лук красный

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    0.1 ч. л.
  • Майонез

     —
    0.5 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Салат с баклажаном и яйцом»:

Салат с баклажаном и яйцом

Баклажан порезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйцо отварить в течении 10 минут. Лук красный мелко порезать. Уложить на блюдо, добавить майонез.

Салат с баклажаном и яйцом

Перед подачей салат перемешать. Приятного аппетита!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика