18 октября 2018      61      0

Творожно-тыквенная запеканка «Нежная»

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Очень нежная и ароматная запеканка, почти как суфле. Вкусная и полезная.
Угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:

  • Тыква

     —
    300 г
  • Творог

     —
    300 г
  • Сахар

     —
    0,5 стак.
  • Сметана

     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

    (растопить)
     —
    100 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Молоко

     —
    200 мл
  • Крупа манная

     —
    5 ст. л.

Рецепт «Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"»:

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Тыкву очистить и поставить отваривать. Как будет готова, выложить в чашу блендера и превратить тыкву в пюре.
Молоко подогреть, но не кипятить, залить манку теплым молоком. Оставить на 20 минут

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Как манка набухнет, добавить яйца и сахар, взбить миксером.
Если вам по вкусу, то можете добавить корицу или ванилин.
Далее добавить сметану и тыквенное пюре, взбить

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Добавить растопленное масло и творог — взбить.
В форму вылить полученную массу и поставить в духовку при 180*С на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Меня в этот раз подвел и творог, и тыква, тесто получилось жидковатое, пришлось добавить пару ложек муки.
Запеканке дать полностью остыть, разрезать на порционные кусочки и подавать с медом или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!!!
Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

© 2018 Своя тарелка · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика